KINFO: Harjoittelupaikka elintarvikekemian opiskelijalle

[Juuso Tähkäpää]

  HARJOITTELUPAIKKA

Harjoittelijan tärkeimmät työtehtävät ja harjoittelijalta edellytettävät
perusvalmiudet

Työssä rakennetaan kapillaarikaasukromatrografiin fraktionkerääjä,  
johon voidaan kerätä yhdisteitä yksittäisistä piikeistä. Vastaava  
itsetehty laite on ollut laitoksella käytössä 1970-luvun alussa.  
Tuote testataan terpeeni-yhdisteiden keruulla. Tavoitteena ovat  
myöhemmät NMR-analyysit, jotka eivät kuulu tähän harjoitteluun.

Näppäryys ja kaasukromatografian tuntemus tarpeellisia ominaisuuksia.


Koulutusala, jonka opiskelijoita haetaan harjoittelijaksi:
Elintarvikekemia

Harjoittelijoiden määrä: 1 kpl
Toivottu harjoittelun ajankohta: 1.6. – 31.8.2006
Harjoittelun kesto: 3 kuukautta
Harjoittelijan palkka/kk: 850 €


Työnantaja: Turun yliopisto
                                Funktionaalisten elintarvikkeiden  
kehittämiskeskus
                                  Pharmacity 5 krs


Hakemukset osoitetaan professori Heikki Kalliolle.

Tiedustelut:
prof. Heikki Kallio
Turun yliopisto
Biokemian ja elintarvikekemian laitos
20014 Turun yliopisto
puh. 02-333 6870
matkapuhelin: 040-5033024
email: heikki.kallio at utu.fi