[H-verkko] Konferenssit ja seminaarit: Sahtiseminaari

[Agricola - Suomen humanistiverkko]

Agricolan tapahtumakalenteriin on lähetetty uusi tapahtuma:
--------------------------------------------
Sahtiseminaari

17.5.2024 klo 12:00 -  klo 17:00 Ravintola Hollolan Hirvi, Aikkalantie 37, Asikkala https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Aikkalantie+37%2C+Hollola%2C+Suomi
--------------------------------------------
Olet lämpimästi tervetullut Sahtiseminaariin! Seminaarin keskipisteenä ja keskustelun aiheena on itseoikeutetusti sahti, tuo pitopöytien virvoke, jonka historia ulottuu jopa tuhansien vuosien taakse. Sahdin valmistaminen ja nauttiminen on kulttuuriperintöä, joka elää ja muuttuu ajan virrassa. Tule juhlistamaan kanssamme sahdin elävää perinnettä, tapaamaan kollegoita, verkostoitumaan sekä kuulemaan ja kertomaan, miksi sahti on niin tärkeää.

Päivän puheenvuoroissa kuulet muun muassa sahdin historiasta, valmistamisesta ja maistamisesta sekä elävän perinteen tallentamisesta ja välittämisestä eteenpäin. Luvassa on myös sahtimaistiaiset ja sahtikimara eli lyhyitä puheenvuoroja sahtiperinteen nykytilasta ja tulevaisuudesta.

Tilaisuus on suunnattu sahtiseuroille, sahdin valmistajille, museoille, kotiseututoimijoille, kunnille, matkailualan toimijoille, yhdistyksille, sahdin parissa työskenteleville sekä ihan kaikille sahdista ja sahtiperinteen jatkuvuudesta kiinnostuneille.

Seminaarin jälkeen on mahdollisuus osallistua ruokailuun ravintolassa (omakustanteinen) ja iltatilaisuuteen (omakustanteinen) Hollolan Hirven savusaunalla saunomisen merkeissä. Sauna sijaitsee seminaaripaikan välittömässä läheisyydessä.

Seminaariin ja iltatilaisuuteen mahtuu rajallinen määrä osallistujia. Paikat täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä. Ilmoittaudu mukaan 29.4. mennessä tästä.

P.S. Sahdin parissa voi jatkaa myös lauantaina 18.5., jolloin Sahti-Suomi järjestää tapaamisen sahtimaistatuksen merkeissä Lammilla K-market Maltaan pysäköintialueella klo 12–16.

SAHTISEMINAARI
Aika: Pe 17.5.2024 klo 12.00–17.00
Paikka: Ravintola Hollolan Hirvi, Aikkalantie 37, Hollola
Ravintolan pihassa on runsaasti pysäköintitilaa. Kävelymatkaa lähimmältä bussipysäkiltä tulee n. 2 km. Kimppakyydit Lahden keskustasta ja tarvittaessa myös muista suunnista sahtiseminaarin Facebook-tapahtumassa

OHJELMA (muutokset mahdollisia):
12.00 Seminaarin avaus


Oluella ystäviä – historiallinen näkökulma kansanomaiseen olutkulttuuriin, Jenni Lares, Tampereen yliopisto
Sahtien maistaminen ja arviointi, sahdin SM-kilpailut, Ilkka Sipilä, Suomen Sahtiseura

14.00–14.30 Sahtimaistiaiset ja iltapäiväkahvi (sahdin tarjoaa Maatilapanimo Hollolan Hirvi ja kahvin Hollolan kunta)


Sahti elävänä perinteenä / elävän perinteen dokumentointi ja tallentaminen museoiden kokoelmiin, Sari Kainulainen, Lahden museot
Sahtikimara – lyhyitä puheenvuoroja sahdista
Sahdintekijöiden uusi sukupolvi, Erno Ruusunen, Hämeenkoski
Sahti museokokoelmissa, Juhani Mattila, Pellava- ja sahtimuseo
Sahtiperinne Enni Idin taiteilijatalossa, Eeva-Riitta Kusmin
Sahdinvalmistuksen prosessi, Juho Mäkinen, Kuurnia Oy
Sahtia kerrostaloasunnossa, Markku Lahti, LaiskanSahti
Jälkitippu – loppukeskustelu

17.00 Tilaisuus päättyy, mahdollisuus omakustanteiseen ruokailuun (ennakkoilmoittautuminen seminaari-ilmoittautumisen yhteydessä, maksu paikan päällä)

18.00 Iltatapahtuma Hollolan Hirven savusaunalla: lisätiedot, ennakkoilmoittautuminen ja -maksu tästä linkistä

Seminaarin järjestävät Lahden museot, Salpausselkä UNESCO Global Geopark ja Päijät-Hämeen liitto/Päijät-Hämeen kulttuuriverkko -hanke, jonka rahoittaa opetus- ja kulttuuriministeriö.


--------------------------------------------


Lisätietoja:
Joonas Pokkinen
joonas.pokkinen at paijat-hame.fi
+358 44 077 3466
https://www.lahdenmuseot.fi/tapahtumat/sahtiseminaari/

Tämä ilmoitus on luettavissa Agricola-verkossa osoitteessa https://agricolaverkko.fi/event/sahtiseminaari/
--------------------------------------------
H-verkko - sähköpostilistaH-verkko at lists.utu.fihttps://lists.utu.fi/mailman/listinfo/h-verkko
--------------------------------------------
Agricolan ylläpitoAgricola at lists.utu.fihttps://lists.utu.fi/mailman/listinfo/agricola